Cuisson à la vapeur
Préservez les valeurs nutritionnelles de vos ingrédients avec la cuisson vapeur et facilitez-vous la tâche. Cuisinez facilement, rapidement et durablement grâce au four à vapeur (combiné) de Miele.
Découvrez sur cette page toute la puissance de nos nouveaux fours à vapeur (combinés) et laissez-vous surprendre par des conseils et astuces pratiques concernant la cuisson au four vapeur.
Lancez-vous dans la cuisson à la vapeur avec nos meilleures recettes, choisissez un atelier culinaire adapté et découvrez nos actions exclusives.
Nouveau : DGC Pro, le nouveau four à vapeur combiné
La toute nouvelle ligne de fours à vapeur combinés DGC Pro de Miele est non seulement optimale en termes de préparations, mais aussi d’entretien et de facilité d’utilisation. Grâce à leur fonction HydroClean, ils ont recours à de l’eau et de la mousse pour un autonettoyage. De plus, tous les modèles Pro peuvent être équipés d’une entrée et d’une sortie d’eau permanentes ! Il est donc inutile désormais de remplir ou de vider un réservoir d’eau et l’eau de condensation est évacuée automatiquement du compartiment du four. Votre garantie de résultats parfaits.
Découvrez toute la puissance des fours à vapeur Miele
Élevez vos préparations à un niveau supérieur : saveurs intenses, arômes délicats et deux fois plus de vitamines et de minéraux. Le four à vapeur est en passe de devenir la norme dans toutes les cuisines. En combinaison avec un four à micro-ondes ou un four ordinaire ? Autonome ou encastrable ? Découvrez les possibilités ici !
Conseils personnalisés
Nos experts Miele vous accueillent pour trouver avec vous les appareils qui répondent à tous vos besoins.
Les 10 meilleures recettes à la vapeur
Cuisiner à la vapeur est très facile, mais un peu d’inspiration est toujours la bienvenue. Miele a rassemblé à votre intention quelques recettes très faciles à préparer grâce à votre four à vapeur (combiné).
Laissez-vous inspirer par nos ateliers culinaires
En suivant nos ateliers culinaires, vous découvrirez toutes les ficelles de la cuisson à la vapeur et serez également inspiré par les innombrables possibilités qu’offre le four à vapeur (combiné) Miele. Vous pouvez assister à des démonstrations culinaires ou vous lancer en participant activement à un atelier de cuisine.
Le four à vapeur Miele parfait
Découvrez le four à vapeur le plus adapté à vos besoins.
Ou passez nous voir dans l’un de nos Miele Experience Centers et bénéficiez des recommandations judicieuses de l’un de nos conseillers.
Accessoires pour le four à vapeur (combiné)
Avec toute sa panoplie d’accessoires, le four à vapeur offre de nombreuses possibilités et une grande facilité d’utilisation : plats hauts ou bas pour cuisson à la vapeur, perforés ou non, etc. Miele propose même des rails coulissants pour plaque de cuisson qui glissent très facilement et empêchent votre plaque de tomber.
20 questions & réponses sur la cuisson à la vapeur
La ‘cuisson à la vapeur’ suscite malgré tout de nombreuses questions ? Nous avons répertorié pour vous les questions les plus fréquentes et leurs réponses ! Vous avez d’autres questions ? Posez-les à notre spécialiste par e-mail à l’adresse cooking@miele.be !
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