La liberté de cuisiner comme vous le voulez
Un appareil adapté pour chaque besoin
Rapidité et efficacité énergétique : la cuisson à induction diffuse la chaleur directement au niveau du fond des casseroles, et le diamètre de la casserole est détecté automatiquement. Il n'y a pratiquement plus aucune déperdition. Le voisinage des zones de cuisson à induction reste relativement froid, et vous pouvez cuisiner en toute sécurité. Les zones de cuisson PowerFlex offrent en outre une flexibilité et une vitesse de montée en température uniques. Avec ses nombreux avantages, l'induction s'est imposée depuis longtemps dans les cuisines professionnelles.
Le gaz est une énergie primaire. Cela signifie que c'est une forme d'énergie qui est issue de la nature, et qui n'a besoin de subir aucune transformation pour être utilisée. C'est pourquoi la cuisson au gaz est particulièrement respectueuse de l'environnement.
La classe des pros : la forme du wok Miele s’intègre avec une grande précision dans un emplacement dédié, pour une utilisation optimale. La chaleur se répartit de manière homogène pour un résultat exceptionnel. De plus, le système intelligent ControlInduc® empêche la surchauffe des huiles et des graisses. Par ailleurs, le wok à induction Miele vous offre des fonctionnalités spécifiques participant au confort, telles que la technologie booster.
Tradition culinaire japonaise : la cuisson au teppan compte parmi les expériences à vivre de la cuisine moderne. Les aliments sont préparés directement sur la surface chaude en inox. Le TeppanYaki à induction de Miele possède deux zones de chauffe distinctes : vous pouvez ainsi cuire simultanément plusieurs plats à différentes températures ou cuisiner un plat tout en maintenant un autre plat au chaud.
Grâce à la nouvelle hotte de plan de travail de Miele, vous pouvez désormais cuisiner sans fumées ni odeurs de cuisson. Placée entre deux éléments SmartLine, elle aspire les fumées directement là où elles se forment. Vous pouvez également l'utiliser à proximité des éléments à gaz. Dans ce cas, son capot sert de protection magnétique contre les flammes.
Équipement selon le modèle. Illustration(s) de modèle, explicatives
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