DGC 7845 HC Pro Inox/CleanSteel

Le meilleur de la nature : la préparation au four vapeur est saine et permet de préserver le goût des aliments.

Comptez sur eux : les pommes de terre, le riz ou les pâtes conviennent à tous les plats et sont nourrissants.

Air marin : le poisson et les fruits de mer sont cuits à la perfection et conservent leur goût et leur forme.

Tendre et juteuse : la viande cuite au four vapeur a un goût intense.

Décongélation en douceur : préservez les qualités de vos surgelés avec une décongélation idéale à 60 °C.

Germes éliminés en 15 minutes seulement : simple et rapide, la stérilisation des biberons se réalise à 100 °C.

Préparation optimale : faites blanchir les fruits et légumes pour les conserver dans les meilleures conditions.

Le meilleur pour la fin : Avec les fours vapeur, préparez aussi toutes sortes de desserts.

Écologique et durable : économisez de l’énergie lors de la préparation de vos aliments grâce à la cuisson vapeur.

À la coque, mollet ou dur ? Préparez les œufs en quelques minutes à 100 °C pour le petit-déjeuner

Longue conservation : les conserves de fruits, légumes, viande et saucisses sont faciles avec le four vapeur.

Préparation idéale : les bocaux sont stérilisés de façon optimale pour les conserves de fruits, etc.

Sans effort : pelez les tomates, nectarines, amandes, etc. en 1 à 4 minutes au four vapeur.

Transformez les fruits délicieux jus ou gelée : l’extraction du jus à la vapeur est un processus très doux.

Accueil professionnel : Choyez vos invités avec des serviettes chaudes préparées dans le four vapeur Miele.

Légère et aérée : avec ce multitalent, vous réussissez aussi votre pâte – à 40 °C, elle lève à merveille.

Fait maison : en seulement 5 heures à 40 °C, vous pouvez préparer votre propre yaourt avec le four vapeur.

Doux plaisir : à 90 °C, le chocolat fond sans faire de grumeaux ni brûler – pour les gâteaux ou les biscuits.

Crémeuse ou claire – les soupes de toutes les sortes sont une entrée très appréciée.

Vous passez à table un peu plus tard ? Votre four vapeur maintient les plats au chaud jusqu’à 15 minutes.

Parfait pour les pizzas ou les frites : la réduction de l'humidité dore et fait croustiller.

Plaisir sans pareil : la vapeur se répartit uniformément et rapidement – vous obtenez des résultats optimaux.

Le plaisir à l’état pur : la combinaison de la chaleur humide et sèche garantit une cuisson impeccable.

Combiner pour gagner de l’espace : four traditionnel, cuisson vapeur et combinée pour une flexibilité totale.

Des délices en un tournemain : poisson, viande ou légumes, la préparation est entièrement automatique.

Contrôle pratique : une mesure précise de la température à cœur pour respecter parfaitement la cuisson souhaitée.

Pas de refroidissement immédiat : les plats sont maintenus au chaud 15 minutes après la fin de la cuisson.

Cuisez plusieurs plats en même temps : la température, la durée et la séquence sont déterminées automatiquement.

Facilitez-vous la vie : Mettez vos appareils en réseau avec Miele@home pour plus de possibilités.

Raffinée et élégante : la porte s’ouvre et se ferme d’un mouvement doux – du début à la fin.

Pratique : ouvrez et fermez le bandeau d’une pression du doigt – le réservoir et la thermosonde sont derrière.

La cuisson vapeur est idéale pour blanchir, décongeler, réchauffer, faire lever de la pâte ou fondre du chocolat.

Plus de confort grâce au raccordement à l’eau : il n’est plus nécessaire de vider et remplir le réservoir d’eau.

Ponctuel : programmez l'heure de début, l'heure de fin et la durée de cuisson, ou utilisez la fonction Minuterie.

Résultats pro : l’apport d’humidité assure une cuisson optimale du pain, des viennoiseries ou de la viande.

Les plats sont cuits uniformément par le haut et par le bas – le pain est toujours parfaitement réussi.

Croustillant et tendre : le mode idéal pour les viandes et poissons à forte teneur en matières grasses.

Grillades au four polyvalentes : pour griller de grandes quantités de steaks, saucisses, brochettes, etc.

Délicieusement léger et aéré : idéale pour une cuisson ou un rôtissage en douceur sur un ou deux niveaux.

Pâtes et garnitures appétissantes : pizzas, quiches ou tartes – croustillantes en dessous, moelleuses au-dessus.

Des gâteaux comme à la boulangerie : pâte à choux, pâte à bretzels et pâte brisée.

Valeur sûre et fonction polyvalente : pour réussir parfaitement toutes les recettes traditionnelles au four.

Pour une finition parfaite de vos préparations : gratiner, dorer sur le dessus et faire brunir.

Préparation individuelle : pour les plats cuits au bain-marie ou devant être dorés par le bas.

Croustillant à l’extérieur, juteux à l’intérieur : idéal pour les poulets, canards, jambonneaux, rôtis, etc. .

Programmer vos plats jusqu’à 72 heures à l’avance : le programme Sabbat permet de planifier à long terme.

Un vrai délice : la cuisson sous vide de viande, légumes ou fruits donne des résultats incomparables.

Écologique et durable : économisez de l’énergie lors de la préparation de vos aliments.

Économie d’énergie et de temps : les aliments peuvent être préparés en économisant de l’énergie.

Préparation saine et douce : la cuisson à la vapeur d’eau permet de préserver de nombreux nutriments.

Propreté éclatante :  Avec HydroClean, l’enceinte de votre four vapeur combiné Miele se nettoie automatiquement.

Puissance et confort : les spots LED assurent un éclairage optimal de la cavité de cuisson.

Haut de gamme et facile d’entretien : L’enceinte est en inox durable avec une structure tramée spéciale.