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Livraison gratuite à partir de 30 € - L'installation des appareils peut être ajoutée lors de la commande
Tiroir de mise sous vide encastrable sans poignée, hauteur 14 cm

EVS 7010 Noir obsid.

pour la mise sous vide professionnelle des aliments.

Couleur:Noir obsid.
Gris graphite
Noir obsid.
Pearlbeige

sale price€ 2.599,00
Tous les prix TVA et contribution au recyclage incl. Les appareils sont livrés gratuitement, sans installation. Installation peut être ajoutée lors de la commande.
 
 

Détails du produit

  • Plus grande durabilité - stockage et portionnement des aliments
  • Goût plus intense - marinade des aliments
  • Préparation des aliments pour la cuisson sous-vide
  • Utilisation très simple -commande sensitiveetextension totale
  • Tiroir très facile à ouvrir -Push2open

Fiche technique du produit

Tiroir de mise sous vide encastrable
PureLine
VitroLine
ArtLine
Sans poignée
ColorisNoir obsid.
Préparation à la cuisson sous vide
Durée de conservation plus longue des aliments
Marinade des aliments
Mise sous vide
Mise sous vide des aliments
Faire mariner des aliments
Portionner des aliments
Mettre le récipient sous vide
Refermer l’emballage d’origine
Fermer les bocaux
Mettre des liquides sous vide
Capacité de la chambre à vide en inox en l8
Taille maximale du sachet en mm250
Taille maximale du sachet en mm350
Mécanisme Push2open
Tiroir entièrement télescopique pour faciliter chargement et déchargement
Panneau de commande avec touches sensitives
Bandeau de commande avec symboles
Niveau de mise sous vide minimum par palier1
Niveau de mise sous vide maximum par palier3
Affichage LED du niveau de mise sous vide
Niveau de mise sous vide minimal en niveaux pour récipients externes1
Niveau de mise sous vide maximal en niveaux pour récipients externes3
Affichage LED puissance de mise sous vide en niveaux pour récipients externes
Durée de soudage en niveaux1 - 3
Affichage LED de la durée de soudage
Fonction Stop
Chambre à vide en inox
Puissance d’aspiration de pompe en m³/h4
Bandeau de commande à fleur de plan
Indication de déshumidification de la pompe à vide
Barre de soudure interchangeable
Arrêt de sécurité
Largeur de l’appareil en mm595
Hauteur de l’appareil en mm141
Profondeur de l’appareil en mm570
Dimensions (l x h p) en mm595 x 141 x 570
Hauteur intérieure utile en mm80
Puissance totale de raccordement en kW0,32
Tension en V230
Fréquence en Hz50,00-60,00
Protection par fusible en A10
Nombre de phases1
Câble d’alimentation avec priseOui
Longueur du câble de branchement électrique en m1,80
Adaptateur pour mettre le récipient sous vide1
Support pour sachet1
Sachet de mise sous vide
Nombre de sachets de mise sous vide 180 x 280 mm50
Nombre de sachets de mise sous vide 240 x 350 mm50
EAN4002516166634

Accessoires fournis

Adaptateur pour mettre le récipient sous vide (1)
Support pour sachet (1)
Sachet de mise sous vide
Nombre de sachets de mise sous vide 180 x 280 mm (50)
Nombre de sachets de mise sous vide 240 x 350 mm (50)

Possibilités d'utilisation

Conservation plus longue
Conservation plus longue

Conservation parfaite : mettez vos aliments sous vide pour qu’ils restent frais nettement plus longtemps.


La bonne quantité
Portions

Peu ou beaucoup – faites des portions individuelles d’aliments pour les stocker ou les cuire sous vide.


Maximum de goût
Mariner

Obtenez un goût encore plus intense en mettant vos aliments sou vide avec des marinades et des herbes.


Qualité intacte
Mise sous vide en récipient

Conservation dans le récipient : les aliments délicats comme les fruits ou les herbes ne sont pas endommagés.


Fraîcheur intacte – même à la deuxième ouverture
Refermer

Le plaisir dure plus longtemps : fermez les paquets ouverts aisément et efficacement.


Fermeture hermétique
Fermer les bocaux

En sûreté : pesto, aliments pour bébés et bien plus encore peuvent être mis sous vide dans un récipient en verre.


Conservation sûre
Mettre des liquides sous vide

Emballage compact et sûr : vous pouvez aussi mettre des liquides sous vide dans un sachet en plastique.


Du plaisir !

Conservation longue et cuisson parfaite
Mise sous vide

Les conditions idéales : préparation parfaite pour stocker, diviser en portions, mariner et refermer.


Pour toutes les applications
Trois niveaux de mise sous vide

Réglage individuel : vous avez le choix entre trois niveaux de mise sous vide, adaptés à tous les aliments.


Confort d'utilisation

Préparation optimale
Préparation sous vide

Parfait pour la cuisson sous vide : le goût et les nutriments des aliments sont préservés.


Intuitif et minimaliste
Commande tactile SensorTouch

Élégant et facile d'entretien : l'écran tactile affleurant ultra-moderne est pratique et confortable.


Une simple pression suffit
Push2open

Ouverture en un tournemain : une légère pression sur le tiroir suffit.


Assez de place pour chaque taille
Grande surface utile

Petites ou grandes quantités : la surface utile peut accueillir des sachets sous-vide de jusqu’à 250 x 350 mm.


Longue durée d'utilisation
Récipient de mise sous vide réutilisable

Plus durables : contrairement aux sachets, les récipients de mise sous vide sont réutilisables à volonté.


De nombreuses possibilités
De nombreuses possibilités d'utilisation

Avec notre tiroir sous vide, vous pouvez faire des portions, stocker les aliments et bien plus encore.


Pratique et ergonomique
Tiroir entièrement télescopique

Particulièrement confortable : vous pouvez ouvrir complètement le tiroir pour le charger ou décharger aisément.


Différents niveaux de soudure
Durée de soudure variable

Quelle que soit l'épaisseur du sachet : il est possible de choisir parmi trois niveaux de soudure différents.


Sécurité

À usage alimentaire
Sachets de mise sous vide adaptés aux aliments

En lieu sûr : les sachets sous vide Miele sont résistants à la chaleur, étanches et neutres au goût.


Téléchargements

Conditions de garantie
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Fiche produit
PDF
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Mode d’emploi/Notice de montage
PDF
Téléchargements

Que vous cherchiez à remplacer un appareil ou à planifier une nouvelle cuisine, vous trouverez ici tous les dessins d'installation pertinents pour votre appareil Miele. Veuillez noter que nos produits ne doivent être installés et entretenus que par des experts agréés. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous appeler pour obtenir des conseils sans engagement !

https://media.miele.com/images/2000015/200001548/20000154837.png
Descriptions
built-in ESW7x10 EVS7010, installation drawing
Schémas d’installation
Téléchargements
https://media.miele.com/images/2000015/200001548/20000154839.png
Descriptions
built-in EVS 7010 build-under, installation drawing
Schémas d’installation
Téléchargements
https://media.miele.com/images/2000015/200001548/20000154834.png
Descriptions
Installation_DG_DGM_DGC_XL_ESW7x10_EVS7010, installation drawings
Schémas d’installation
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https://media.miele.com/images/2000015/200001548/20000154835.png
Descriptions
ESW7x10, EVS7010, DG7x4x, DGM7x4x installation drawings
Schémas d’installation
Téléchargements
https://media.miele.com/images/2000015/200001548/20000154836.png
Descriptions
ESW7x10, EVS7010, DGC7x6xHCPro, DGC7x6xHCXPro installation drawings
Schémas d’installation
Téléchargements
https://media.miele.com/images/2000018/200001841/20000184129.png
Descriptions
side view ESW7x10 EVS7010, installation drawing
Schémas d’installation
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Descriptions
Installation EVS7010, installation drawing
Schémas d’installation
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  • 1.Tous les prix TVA et contribution au recyclage incl. Les appareils sont livrés gratuitement, sans installation. Installation peut être ajoutée lors de la commande.

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